真珠を育てるあこや貝の貝柱は真珠養殖の副産物で
一般の市場にはなかなか出回らない食材です。
真珠を取り出した後、この貝柱だけが食用として取り出されます。
真珠養殖を行っている地域でしか味わうことの出来ない
貴重な味をお楽しみください。

 
 
 
例えばこんな料理に...
 

 
 

その他、茶碗蒸しや炊き込みご飯に入れたり、そのまま生醤油をかけて召し上がったりしても美味しいです。

※美味しく召し上がって頂く為になるべくお早めにお召し上がりください。
(貝柱は生食用ですので、生でもお召し上がり頂く場合は4日程度、加熱調理の場合は1週間以内にお召し上がりください。尚、冷凍保存していただくと長期保存可能です。)

 
アコヤ貝の貝柱

【商品名】

 

◆アコヤ貝・貝柱 500g

◆アコヤ貝 1kg

 

※全国配送承ります!
(離島を除く)

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